奥能登みっちーファーム

お知らせ

能登半島地震以降、たくさんの方のご支援・励ましをいただいており、おかげさまで少しずつ営業再開しております。
現在は、来シーズンに向けたしいたけの栽培を開始しています。また、通信販売も今後再開していく予定です。
2024年4月6日(土)・7日(日)には、春ららら市に出店いたします。詳しくはFacebookページをご覧ください。
今後とも奧能登みっちーファームをよろしくお願いいたします。

2024年4月3日 奥能登みっちーファーム
代表 道花正博

奥能登みっちーファーム
奥能登みっちーファーム
奥能登みっちーファーム
奥能登みっちーファーム
奥能登みっちーファーム

原木しいたけ「のと115」

奥能登の原木・山・水・風の中、
手間暇かけて育てています。

原木しいたけ「のと115」

「のと115」は、私たち夫婦が丁寧に栽培している原木しいたけです。奥能登の大自然の中で育ったしいたけは、肉厚でうまみもたっぷり。
手のひらサイズのしいたけは、まさに「山のアワビ」。
ご家庭用にはもちろん、贈り物としても大変喜んでいただける逸品です。ぜひご賞味ください。

道花正博・敬子
奥能登みっちーファームとは?
のと115アヒージョセット

商品ラインナップ

原木生しいたけ

原木生しいたけ

手のひらサイズで肉厚な原木生しいたけはジューシーで歯ごたえも抜群です。
贈り物として喜ばれる逸品です。

5,000円〜(税込)

商品詳細はこちら

贈答用

乾燥しいたけ「丸」

乾燥しいたけ「丸」

肉厚な原木生しいたけを乾燥し旨味をぎゅっと閉じ込めました。ハレの日のお料理にもピッタリ。ご家庭用・ご贈答用にも。

1,000円〜(税込)

商品詳細はこちら

乾燥しいたけ「スライス」

乾燥しいたけ「スライス」

原木生しいたけを、全て手作業でスライスし乾燥させました。奥能登の厳しい冬を経た旨味を手軽に味わえます。

1,000円(税込)

商品詳細はこちら

きのこお知らせ&出店情報

しいたけの戻し方&レシピ
奥能登みっちーファームの通信販売
奥能登みっちーファームのインスタグラム
ページトップスクロール