奥能登みっちーファーム

令和6年能登半島地震における
営業状況について

2024年1月1日の地震の影響で、現在、しいたけの栽培や販売等の営業を中止しております。
また、2024年1月14日(日)の「寒ぶりまつり2024」も中止になります。
お客様にはご心配とご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
本件に際しまして、たくさんの応援・ご支援をありがとうございます。
復興・再開の際には、当ページにてご案内させていただきますので、今しばらくお待ちくださいますよう、お願いいたします。

2024年1月7日 奥能登みっちーファーム
代表 道花正博

奥能登みっちーファーム
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原木しいたけ「のと115」

奥能登の原木・山・水・風の中、
手間暇かけて育てています。

原木しいたけ「のと115」

「のと115」は、私たち夫婦が丁寧に栽培している原木しいたけです。奥能登の大自然の中で育ったしいたけは、肉厚でうまみもたっぷり。
手のひらサイズのしいたけは、まさに「山のアワビ」。
ご家庭用にはもちろん、贈り物としても大変喜んでいただける逸品です。ぜひご賞味ください。

道花正博・敬子
奥能登みっちーファームとは?
のと115アヒージョセット

商品ラインナップ

原木生しいたけ

原木生しいたけ

手のひらサイズで肉厚な原木生しいたけはジューシーで歯ごたえも抜群です。
贈り物として喜ばれる逸品です。

4,500円〜(税込)

商品詳細はこちら

贈答用

乾燥しいたけ「丸」

乾燥しいたけ「丸」

肉厚な原木生しいたけを乾燥し旨味をぎゅっと閉じ込めました。ハレの日のお料理にもピッタリ。ご家庭用・ご贈答用にも。

850円〜(税込)

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乾燥しいたけ「スライス」

乾燥しいたけ「スライス」

原木生しいたけを、全て手作業でスライスし乾燥させました。奥能登の厳しい冬を経た旨味を手軽に味わえます。

950円(税込)

商品詳細はこちら

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